ガラチョク
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”ガラチョク”(ガラチョコともいう)は、球磨焼酎の昔ながらの酒器で、いまでも人吉球磨地域で使われています。容器をガラ、小さいカップを猪口(チョク)と呼びます。
元々球磨焼酎では35度など度数の高いものを割らずにストレートで ”ちびちび呑む” のが風習でした。焼酎を割って度数を下げる(薄める)というのは、球磨焼酎を嗜むものにとって、沽券(こけん)にかかわることだったそうです。
繊月酒造では、繊月のシンボルマークと、裏側には繊月の由来となった人吉城(別名繊月城)の絵柄が入った”ガラチョク”を販売しております。
ぜひ、球磨焼酎らしいのみ方を一度お試しください。
※ガラに焼酎を入れ、弱火で60~70度程度に温めてお飲みください。